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Der Graef Messerschärfer CC 2000 ist das Basisgerät für den professionellen Einsatz.
Die Messerschärfmaschine hat eine innovative Mehr-Phasen-Diamant-Schärfetechnologie sowie eine Elastomerführung für eine gleichmäßige Messerführung und einen exakten Schärfwinkel. Dabei sorgen die zu 100% diamantbeschichteten Schärfscheiben für eine sorgfältige und präzise Bearbeitung. Es stehen Ihnen auch hochwertige patentierte und felxible Abzieh- und Polierscheiben zur Verfügung. Dabei braucht es keine Vorkenntnisse, die Bedienung ist sowohl einfach als auch sicher. Die Maschine kann gefahrlos für jede Messerqualität verwendet werden. Beim Schärfen kommt es nicht zur Materialerhitzung, was eine Erhärtung der Messer verhindert. Während des Schärfens kommt es zu einem minimalen Materialabtrag. Dieser sorgt für eine maximale Lebensdauer Ihrer Messer.
Die Module der Messerschärfmaschine sind abnehmbar und können einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
Phase 1: Schärfen
Beim Schärfen wird die neue Schneide mittels Diamantscheiben aufgebaut.
Phase 2: Abziehen und Polieren
Die Abzieh- und Polierstufe poliert die neue Schneide mittels einer patentierten, flexiblen Abziehpolierscheibe im Nachgang und sorgt so für eine starke, rasiermesserscharfe und lang haltbare Schneide.
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