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Die Tagliatelle mit Ei haben den typischen Eiernudel-Geschmack. Durch das Ei haben die Tagliatelle einen höheren Proteinanteil und sind daher vor allem bei gesundheitsorientierten Personen beliebt. Aber auch Andere genießen den vollmundigen Geschmack. Mit dieser Nudelsorte können leckere Gerichte gekocht werden, auch hier werden gerne cremige Saucen aufgrund der Form der Tagliatelle verwendet.
In Valdigrano gehören die rein italienische Leidenschaft und das Know-how für die Herstellung von Nudeln zur Familientradition. Valdigrano-Produkte aus sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß garantieren Ihnen immer hervorragende Qualität und viel Geschmack.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Brennwert | 1586 kJ/374 kcal |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 71 g 1,7 g |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g 0,6 g |
| Salz | 0,07 g |
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