Giesser Gemüsemesser, 8,5 cm Klingenlänge

Gemüsemesser mit 8 cm Klingenlänge und schwarzem Griff
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Gemüsemesser Klassische deutsche Form des Küchenmessers. Bestens geeignet zum Schälen,... mehr
Produktinformationen "Giesser Gemüsemesser, 8,5 cm Klingenlänge"

Gemüsemesser

Klassische deutsche Form des Küchenmessers. Bestens geeignet zum Schälen, Schneiden und Vorbereiten von Obst, Gemüse, Kräutern und Pilzen.


Technische Daten:

  • Farbe: schwarz.
  • Gesamtlänge: 22 cm
  • Klingenlänge: 8,5 cm
  • Gewicht: 31 g


Kurzinfo:

  • Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl
  • Gerade und kurze Schneide
  • POM-Kunststoffgriff


Eigenschaften:

Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade.
Die mattpolierte Schneide bietet optimale Rostbeständigkeit.
Polyoxymenthol ist ein besonders formstabiler und beständiger Kunststoff.
Der dreifach vernietete Kunststoffgriff bietet sicheren Halt bei allen professionellen Küchenarbeiten.
Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):
Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.
Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.
Die Messer sind spülmaschinengeeignet. Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.

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