Fleischereibedarf

Professionelle Produkte für den Metzgereibedarf

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3511_pl.jpg
PrimeLine-Set 3511 pl 3-teilig
Inhalt: 1 Stück
41,61 € *
4005_16.jpg
Schlachtmesser 4005
Inhalt: 1 Stück
ab 20,67 € *
4005_wwl_21.jpg
Schlachtmesser 4005 Kullenschliff
Inhalt: 1 Stück
ab 29,45 € *
4025_16.jpg
Schlachtmesser 4025 schmale Form
Inhalt: 1 Stück
ab 18,31 € *
4025_wwl_21.jpg
Schlachtmesser 4025 Kullenschliff
Inhalt: 1 Stück
ab 26,18 € *
4035_21.jpg
Rouladenmesser 4035
Inhalt: 1 Stück
23,45 € *
5005_32.jpg
Speckmesser 5005
Inhalt: 1 Stück
46,78 € *
5065_36.jpg
Bankmesser 5065
Inhalt: 1 Stück
ab 42,82 € *
6005_21.jpg
Zuschneidemesser 6005
Inhalt: 1 Stück
ab 24,09 € *
6005_wwl_21.jpg
Zuschneidemesser 6005 Kullenschliff
Inhalt: 1 Stück
ab 28,26 € *
6605_40.jpg
Fleischersäge 6605
Inhalt: 1 Stück
ab 61,34 € *
6616_14_g.jpg
Ziehhaken 896616 g
Inhalt: 1 Stück
9,98 € *
7105_28.jpg
Wurstmesser 7105
Inhalt: 1 Stück
27,01 € *
7305_21.jpg
Aufschnittmesser 7305
Inhalt: 1 Stück
ab 21,16 € *
7305_aw_21.jpg
Aufschnittmesser 7305 angewellt
Inhalt: 1 Stück
ab 22,91 € *
7305_st_40.jpg
Aufschnittmesser 7305 starke Klinge
Inhalt: 1 Stück
ab 44,55 € *
7305_w_21.jpg
Aufschnittmesser 7305 Wellenschliff
Inhalt: 1 Stück
ab 24,09 € *
7305_wwl_21.jpg
Aufschnittmesser 7305 Kullenschliff
Inhalt: 1 Stück
24,72 € *
7365_16.jpg
Filiermesser 7365
Inhalt: 1 Stück
ab 17,68 € *
7705_22.jpg
Aufschnittmesser 7705
Inhalt: 1 Stück
ab 19,56 € *
7705_aw_25.jpg
Aufschnittmesser 7705 angewellt
Inhalt: 1 Stück
ab 25,89 € *
7705_w_25.jpg
Aufschnittmesser 7705 Wellenschliff
Inhalt: 1 Stück
ab 27,63 € *
7705_wwl_28.jpg
Aufschnittmesser 7705 Kullenschliff
Inhalt: 1 Stück
ab 31,12 € *
7725_45.jpg
Kebabmesser 7725
Inhalt: 1 Stück
50,47 € *
7745_35_gr.jpg
Melonenmesser 7745 gr
Inhalt: 1 Stück
47,06 € *
7905_30.jpg
Salamimesser 7905
Inhalt: 1 Stück
29,45 € *
7905_w_30.jpg
Salamimesser 7905 Wellenschliff
Inhalt: 1 Stück
31,61 € *
7925_36.jpg
Salamimesser 7925
Inhalt: 1 Stück
37,52 € *
7945_21.jpg
Leberwurstmesser 7945
Inhalt: 1 Stück
19,08 € *
7945_aw_21.jpg
Leberwurstmesser 7945 angewellt
Inhalt: 1 Stück
20,67 € *
7965_21.jpg
Leberwurstmesser 7965
Inhalt: 1 Stück
19,08 € *
7965_aw_21.jpg
Leberwurstmesser 7965 angewellt
Inhalt: 1 Stück
20,67 € *
8263_16.jpg
Ausbeinmesser 8263
Inhalt: 1 Stück
45,72 € *
8670_15.jpg
BestCut Tranchiermesser 8670
Inhalt: 1 Stück
ab 56,16 € *
Brühwurst Feinschmecker, 55x21 Fplus, AS weiß
Brühwurst Feinschmecker, 55x21 Fplus, AS weiß
Inhalt: 25 Stück / Bund (0,54 € * / Stück)
ab 13,61 € *
Brühwurst Feinschmecker, 60x25 Fplus braun, AS weiß
Brühwurst Feinschmecker, 60x25 Fplus braun, AS...
Inhalt: 25 Stück / Bund (0,78 € * / Stück)
19,53 € *
Brühwurst Feinschmecker, 90x50 Fplus braun, AS weiß
Brühwurst Feinschmecker, 90x50 Fplus braun, AS...
Inhalt: 25 Stück / Bund (1,54 € * / Stück)
ab 38,39 € *
Kochwurst Feinschmecker/Faserin, 45x25 Fplus gold, AS weiß
Kochwurst Feinschmecker/Faserin, 45x25 Fplus...
Inhalt: 25 Stück / Bund (0,76 € * / Stück)
ab 19,06 € *
Kochwurst Krone WS, 45x20 Faserin gold, AS weiß
Kochwurst Krone WS, 45x20 Faserin gold, AS weiß
Inhalt: 25 Stück / Bund (0,69 € * / Stück)
17,14 € *
Brühwurst WS, 55x21 Fplus, AS weiß
Brühwurst WS, 55x21 Fplus, AS weiß
Inhalt: 25 Stück / Bund (0,61 € * / Stück)
ab 15,20 € *
Brühwurst, 55x21 Fplus, AS weiß
Brühwurst, 55x21 Fplus, AS weiß
Inhalt: 25 Stück / Bund (0,61 € * / Stück)
ab 15,20 € *
Rohwurst, 45x20 Schmaldarm, AS blau
Rohwurst, 45x20 Schmaldarm, AS blau
Inhalt: 25 Stück / Bund (0,30 € * / Stück)
ab 7,60 € *
Rohwurst, Faser D, AS rotweiß
Rohwurst, Faser D, AS rotweiß
Inhalt: 25 Stück / Bund (0,45 € * / Stück)
ab 11,19 € *
Brühwurst, 105x50 Prelon, CS weiß
Brühwurst, 105x50 Prelon, CS weiß
Inhalt: 25 Stück (0,49 € * / Stück)
ab 12,22 € *
Brühwurst Leckerbissen Serie, 105x50 Prelon, CS weiß
Brühwurst Leckerbissen Serie, 105x50 Prelon, CS...
Inhalt: 25 Stück (0,54 € * / Stück)
ab 13,55 € *
Gelbwurst Bayernraute WS, 60x50 Faserin gelb, AS weiß
Gelbwurst Bayernraute WS, 60x50 Faserin gelb,...
Inhalt: 25 Stück / Bund (1,76 € * / Stück)
43,93 € *
Ein Gitterrost aus Edelstahl
Gitterrost aus Edelstahl
Inhalt: 1 Stück
15,70 € * ab 14,91 € *
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Professionelle Produkte für den Metzgereibedarf

Die Arbeit in der Fleischereibranche ist manchmal im wahrsten Sinne des Wortes ein Knochenjob. Unsere Produkte sind angetreten, um Ihr Leben zu erleichtern! Im Folgenden stellen wir Ihnen die Highlights aus unserem Sortiment in kurzen Steckbriefen vor. Überzeugen Sie sich von unserer vielfältigen Auswahl und den günstigen Preisen. Bei uns finden Metzger und Hausschlachter alles, was sie für die tägliche Arbeit brauchen.

Wurstfüller

Kein Fleischer kommt ohne Wurstfüllmaschine aus! Mit unseren Modellen gelingen formschöne Würste in garantiert gleichbleibender Qualität. Überzeugen Sie sich von der Robustheit und Langlebigkeit unserer Maschinen.

Fleischwölfe

Ein Fleischwolf wird zur Herstellung von Hackfleisch verwendet und kann elektrisch als auch manuell betrieben wird. Vielseitig einsatzbar und hochwertig verarbeitet – unsere Fleischwölfe arbeiten für Ihren Erfolg.

Knochensägen

Knochensägen sind zum Zerlegen von Fleisch und Fisch einsetzbar und wahre Präzisionsmaschinen. Sie eignen sich zum Verarbeiten großer Mengen Fleisch und können mit unterschiedlichen Sägeblättern betrieben werden.

Pökelspritzen

Wenn Sie große Mengen an Fleisch haltbar machen wollen, ist eine Pökelspritze das Mittel der Wahl. Unsere Lakespritzen sind mit 230V oder 400V erhältlich und machen das Konservieren von Fleisch denkbar einfach.

Kunstdärme

Wer Wurst produziert kommt um Kunstdärme nicht herum, egal ob professioneller Metzger oder Hausschlachter. Im Gilde-Shop finden Sie hochwertige Kunstdärme für alle Arten von Würsten, sowohl aus klassischem Kunststoff als auch aus Collagen, Cellulose und Textil.

Küchengarne & Netze

Küchengarn ist ebenfalls essentiell für die Herstellung von Wurstspezialitäten. Im Gilde-Shop finden Sie eine große Auswahl an Küchengarnen & -netzen – garantiert reißfest und hochqualitativ.

Vakuummaschinen

Vakuummaschinen dienen dazu, Lebensmittel länger haltbar zu machen und gehören in jeder Fleischerei mit Mittagstisch zum Standardrepertoire.

Fleischerhaken

Egal ob Sie Fleisch unter hygienischen Bedingungen abhängen oder schwere Stücke transportieren möchten – Fleischerhaken aus hochwertigem Edelstahl sind dafür der perfekte Helfer.


Schürzen, Stiefel & Co. – weil Hygiene Top Priorität hat

Was gewerbliche Fleischverarbeitung vom Hausschlachten unterscheidet sind vor allem die strengen Hygienevorschriften. Denn unzureichende Sauberkeit würde nicht nur negativ den Geschmack der Fleischprodukte beeinflussen, auch Ihre Gesundheit könnte darunter leiden.

Um das zu vermeiden und für den nötigen Arbeitsschutz zu sorgen, brauchen Sie deshalb hochwertige Kleidung wie etwa die beliebte Gilde-Gummischürze oder unsere große Auswahl an Arbeitsstiefeln, die auf noch so glitschigen Oberflächen für einen sicheren Stand sorgen. 

Beim direkten Kontakt mit Fleisch und scharfen Messern sind Stechschutzhandschuhe unerlässlich, ebenso wie die Allzweckwaffe Einmalhandschuhe.

Stöbern Sie jetzt bequem durch unseren Metzgereibedarf-Shop und entdecken Sie die vielfältigen Produkte!

Sollten Sie als Fleischer Bedarf an bestimmten Artikeln für Ihre Fleischerei oder Hausschlachtung haben, diese jedoch nicht finden können, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Unsere regionalen Genossenschaften helfen Ihnen gerne weiter und stellen sicher, dass Ihre Wünsche erfüllt werden und Sie den passenden Schlachtereibedarf bei uns finden. 

Unser Service rund um die Welt des Fleischereibedarfs!

Haben Sie weitere Fragen zu unseren Produkten rund um Fleischerei- oder Hausschlachtebedarf und brauchen Unterstützung, um das Richtige für Ihre Anforderungen zu finden? Unsere Experten beraten Sie freundlich und kompetent über unsere kostenlose Service-Hotline, von Montag bis Freitag (9.00 und 16.00 Uhr)!

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