Gilde Balsamico Essig

500 ml Flasche Aceto Balsamico di Modena
23,99 € *
Inhalt: 3 Liter Karton (8,00 € * / 1 Liter)

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Aceto Balsamico di Modena  - Balsamessig aus Modena, Italien Certificato da Organismo di... mehr
Produktinformationen "Gilde Balsamico Essig"

Aceto Balsamico di Modena  - Balsamessig aus Modena, Italien

Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal MiPAAF. Balsamessig aus Modena, Essig aus Weinessig und eingekochtem Traubenmost.
Der Aceto Balsamico darf nur in der herkunftgeschützten Provinz von Modena in der Region Emilia Romagna verarbeitet werden. Die Familie von Adriano Grosoli stellt dort seit Generationen den berühmten Aceto Balsamico in verschiedenen Qualitäts- und Altersstufen her. Das GILDE Produkt hat in diesem Fall eine Reifezeit von ca. 2 Jahren hinter sich.
Der Aceto Balsamico wird traditionell aus Weinessig, eingekochtem Traubenmost und Karamel hergestellt. Er hat eine typisch helle rostbraune bis dunkelbraune Farbe und passt hervorragend zu Tomaten mit Mozzarella und Salaten und eignet sich zur Verfeinerung von Fleisch- und Fischgerichten.

Besonderheit:

Durch den Herkunftsschutz wird eine gleichbleibende Qualität garantiert.

Verpackungseinheit:

6 Flaschen / Karton à 500 ml

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert 452 kJ/106 kcal

Fett
  davon gesättigte Fettsäuren

0 g
0 g

Kohlenhydrate
   davon Zucker

22 g
22 g
Eiweiß

0 g

Salz

0,03 g


Zutaten: Weinessig (69 %), eingekochter Traubenmost (30 %), Farbstoff: E150d.
Kann Spuren von Sulfiten enthalten. 6 % Säure
Abfüllbetrieb: CSQA 211672 – Modena, Italien

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