Thermometer

Thermometer und Messgeräte mit Zubehör

Hier finden Sie Einstechthermometer und Temperatur-Datenlogger der Marke testo. Diese sind für Metzgereien, Fachgeschäfte, Gastroküchen und die Lebensmittelproduktion, die Veredelung und die... mehr erfahren »
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Thermometer und Messgeräte mit Zubehör

Hier finden Sie Einstechthermometer und Temperatur-Datenlogger der Marke testo. Diese sind für Metzgereien, Fachgeschäfte, Gastroküchen und die Lebensmittelproduktion, die Veredelung und die Speisenzubereitung zur Qualitätskontrolle bestens geeignet. Mit Einstechthermometern können Sie die Kerntemperatur im Inneren von garenden Speisen, Kühl- und Tiefkühlprodukten bei Wareneingang und Warenausgang und im Lager messen. Aber auch bei der Speisenzubereitung kommen Thermometer zum Einsatz und tragen zum Gelingen bei: ob bei der Zubereitung von Sauce Hollandaise, Eierlikör und delikaten Soßen – hier kommen Thermometer zum Einsatz, um immer die notwendige und richtige Temperatur im Auge zu haben und z.B. Gerinnung zu vermeiden.

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Temperatur-Datenlogger: Temperaturdaten aufzeichnen und speichern

Sie sind durch gesetzliche Vorgaben an die Einhaltung bestimmter Temperaturen kühl- und tiefkühlpflichtiger Produkte gebunden. Dies wird auch von der Lebensmittelüberwachung kontrolliert. Sie tun sich selbst auch Gutes, jedes Produkt korrekt zu lagern – denn das erhöht die Haltbarkeit und senkt das Risiko des vorzeitigen Verderbs.

Im Rahmen Ihres HACCP-Konzepts eignen sich zur regelmäßigen Temperaturkontrolle und -protokollierung testo-Datenlogger. Sie zeichnen den Temperaturverlauf auf und erzeugen Datensätze, mit denen Sie die Temperaturverläufe Ihrer Kühlstellen lückenlos genau nachvollziehen können. Unser Datenlogger Komplett-Set von testo lässt sich problemlos per USB anschließen und Sie haben alle Temperaturverläufe und Datensätze bequem vom Computer aus im Blick.

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