Giesser-Messer

Giesser-Messer & -Zubehör: für jeden Arbeitsschritt das richtige Werkzeug

Der Name Giesser ist seit jeher ein Synonym für hochwertige professionelle Messer made in Germany. Ob Filetieren, Tournieren oder Ausbeinen – mit einem Giesser-Messer und dem passende n Zubehör... mehr erfahren »
Der Name Giesser ist seit jeher ein Synonym für hochwertige professionelle Messer made in Germany. Ob Filetieren, Tournieren oder Ausbeinen – mit einem Giesser-Messer und dem passende n Zubehör... mehr erfahren »
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Giesser-Messer & -Zubehör: für jeden Arbeitsschritt das richtige Werkzeug

Der Name Giesser ist seit jeher ein Synonym für hochwertige professionelle Messer made in Germany. Ob Filetieren, Tournieren oder Ausbeinen – mit einem Giesser-Messer und dem passenden Zubehör gelingen alle Arbeitsschritte im Handumdrehen. Stöbern Sie noch heute durch das umfangreiche Sortiment im Gilde-Shop.

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EUROFLEX-Handschuh, 5 Finger EUROFLEX-Handschuh, 5 Finger
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Yobocho No.1 - Rocking Chef Yobocho No.1, 16 cm
Inhalt: 1 Stück
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Veggie No.1 - Rocking Chef Veggie No. 1, 16 cm
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Löffzette Löffzette
Inhalt: 1 Stück
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2504_13.jpg Schlachtmesser 2504 ergonom. Griff, mittel
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6605_40.jpg Fleischersäge 6605
Inhalt: 1 Stück
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9815.jpg Haushalts-Set 9815
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9770.jpg Koch-Set 9770
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9478.jpg Schnitzmesser-Set 9478
Inhalt: 1 Stück
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3545.jpg Lehrlings-Set 3545, 5-tlg.
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3565.jpg Messer-Set 3565, 3-tlg
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3555.jpg Messer-Set 3555
Inhalt: 1 Stück
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6880_100.jpg Rührspaten 896880
Inhalt: 1 Stück
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9506.jpg Universalschere 9506
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9506_10.jpg Universalschere 9506
Inhalt: 1 Stück
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9505.jpg Fischschere 9505
Inhalt: 1 Stück
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9505_k.jpg Fischschere 9505 k
Inhalt: 1 Stück
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8258.jpg Geflügelschere 8258
Inhalt: 1 Stück
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8258_sp.jpg Geflügelschere 8258 sp
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9501_6.jpg Küchenschere 9501
Inhalt: 1 Stück
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8256.jpg Zitronenschaber 8256
Inhalt: 1 Stück
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8256_lo.jpg Zitronenschaber mit Loch 8256 lo
Inhalt: 1 Stück
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8259.jpg Apfelausstecher 8259
Inhalt: 1 Stück
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9471.jpg Tomatenentstieler 9471
Inhalt: 1 Stück
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9475.jpg Julienneschneider 9475
Inhalt: 1 Stück
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Julienneschneider 9475-3 Julienneschneider 9475-3
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8254.jpg Orangenschäler 8254
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8246.jpg Spargelschäler 8246
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9470.jpg Tomatenschäler 9470
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8249_m_5.jpg Schäler 8249 m
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8249_mz_5.jpg Schäler 8249 mz
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8249_rap_b.jpg Sparschäler 8249 b
Inhalt: 1 Stück
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8249.jpg Sparschäler 8249
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8249_sp.jpg Sparschäler 8249 sp
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8240_10.jpg Officemesser 8240
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218335_13.jpg Küchenmesser 218335 mittelspitz
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8335_13.jpg Küchenmesser 8335
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8307_wsp_8_b.jpg Gemüsemesser 8307 wsp Wellenschliff
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ab 2,69 € *
218545_6.jpg Tourniermesser 218545
Inhalt: 1 Stück
4,78 € *
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Giesser-Messer & -Zubehör: für jeden Arbeitsschritt das richtige Werkzeug

Der Name Giesser ist seit jeher ein Synonym für hochwertige professionelle Messer made in Germany. Ob Filetieren, Tournieren oder Ausbeinen – mit einem Giesser-Messer und dem passenden Zubehör gelingen alle Arbeitsschritte im Handumdrehen. Stöbern Sie noch heute durch das umfangreiche Sortiment im Gilde-Shop.

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Giesser-Messer & -Zubehör: für jeden Arbeitsschritt das richtige Werkzeug

Der Name Giesser ist seit jeher ein Synonym für hochwertige professionelle Messer made in Germany. Ob Filetieren, Tournieren oder Ausbeinen – mit einem Giesser-Messer und dem passenden Zubehör gelingen alle Arbeitsschritte im Handumdrehen. Stöbern Sie noch heute durch das umfangreiche Sortiment im Gilde-Shop.

Warum Giesser-Messer gerade bei Profis beliebt sind

Messer sind zweifellos das wichtigste Handwerkszeug bei der Verarbeitung oder Herstellung von Fleisch, Wurst und Co. Unter einem Qualitätsmesser versteht man dabei in der Regel geschmiedete Messer.  Alle Klingen von Giesser werden dank jahrhundertelang überliefertem Wissen von Hand geschmiedet.

Das Ergebnis: Belastbare Schneidwaren mit ergonomischem Griff.

Unabhängig davon, welche Lebensmittel Sie verarbeiten, mit einem extrem scharfen Messer von Giesser sind Sie immer bestens gewappnet. 

In unserem Angebot finden Sie unter anderem

und vieles mehr.

Tipp: Nicht nur professionelle Messer haben wir auf Lager. Auch für alle anderen Anwendungsbereiche finden Sie bei uns hochwertiges Giesser-Zubehör: zum Beispiel Küchenscheren, Obst- und Gemüseschäler usw. Überzeugen Sie sich selbst und stöbern Sie durch unseren Online-Shop.

Giesser-Messer richtig pflegen & aufbewahren [6 Tipps]

Damit die Giesser-Messer lange einsatzbereit bleiben, sollten Sie sie richtig pflegen und aufbewahren.

  1. Spülen Sie die Giesser-Messer nach jedem Gebrauch mit der Hand.
  2. Um die Messer von Giesser vor äußeren Einflüssen zu schützen, empfehlen wir, sie in modernen Messerblöcken oder praktischen Messertaschen- und Koffern aufzubewahren.
  3. Damit das Giesser-Messer lange scharf bleibt, sollten Sie es regelmäßig nachschleifen – das geht am besten mit einem hochwertigen Messerschärfer.
  4. Lassen Sie Giesser-Messer mit Holzgriff nicht im Wasser liegen, da sonst der Griff aufquellen kann.
  5. Fetten Sie professionelle Messer mit Griff aus Olivenholz gelegentlich mit Melkfett ein.
  6. Verwenden Sie ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff, weil Materialien wie Marmor oder Stein die Messerklinge beschädigen könnten.

Giesser-Messer erfüllen höchste Hygienestandards

Messer und entsprechendes Zubehör haben bestimmungsgemäß direkten Kontakt mit Lebensmitteln. Giesser achtet sehr stark darauf, dass nur solche Werkstoffe eingesetzt werden, die den hohen gesetzlichen Anforderungen in Bezug auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit entsprechen. Zusätzlich werden aber auch eigene Untersuchungen veranlasst, die die entsprechende Konformität mit den gesetzlichen Anforderungen bestätigen.

Ob Zubehör oder Messer, mit Giesser wird die Laune bei der Arbeit besser!

Interessieren Sie sich für die Fleischmesser von Giesser aus unserem Online-Shop oder haben Fragen und Anregungen zu den Produkten? Unsere Experten sind von Montag bis Freitag (9-16 Uhr) über die kostenlose Hotline für Sie da und beraten Sie persönlich!

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