Welcher Fleischwolf ist der Beste?

Die Auswahl an Fleischwölfen ist so groß wie nie zuvor, doch Billigprodukte halten nicht immer, was sie versprechen. Wir verraten Ihnen, was einen wirklich qualitativen Profi-Fleischwolf ausmacht.

• Leistung: Eine hohe Leistung ist wichtig, um Fleisch effizient zu zerkleinern, insbesondere bei größeren Mengen oder festen Fleischstücken. Erkundigen Sie sich daher im Vorfeld, welches Modell am besten für Ihre individuellen Anforderungen geeignet ist.
  
  
• Robustes Design: Ein solides Design aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl sorgt dafür, dass Ihr Gastro-Fleischwolf lange einsatzbereit bleibt und zuverlässig die täglichen Anforderungen erfüllt.
  
  
• Schneide mit Vorschneider nach dem Unger-System: Das Unger-System ermöglicht eine präzise Zerkleinerung des Fleisches. So bekommt es eine gleichmäßige Textur und kann seinen vollen Geschmack entfalten.
  
  
• Herausnehmbares Schneckengehäuse: Diese Funktion erleichtert die Reinigung und Wartung des Fleischwolfs erheblich, indem sie den Zugang zu schwer erreichbaren Stellen ermöglicht. Tipp: Grundsätzlich gilt – je kleiner die Fleischstücke vor dem Wolfen mit einem hochwertigen Fleischermesser zerteilt werden, desto geringer ist die Gefahr, dass sich sehnige Stücke um das Schneckengehäuse wickeln und den Fleischwolf verstopfen.
  
  
• Aerodynamischer Einfüllstutzen: Mit Hilfe eines aerodynamischen Einfüllstutzens können Sie das Fleisch leichter in den Profi-Fleischwolf einfügen und minimieren Verstopfungen. Für Sie bedeutet das effizienteres Arbeiten und Zeitersparnis.
  
  
• Fugenfreies Gehäuse: Ein fugenfreies Gehäuse ist leicht zu reinigen und verhindert das Festsetzen von Fleischresten oder Bakterien. So arbeiten Sie viel hygienischer und schützen gleichzeitig die Gesundheit Ihrer Kunden.

Profi-Fleischwolf im Gilde-Shop kaufen: Einfach zu reinigen & leistungsstark

Es gibt kaum Fleischer, denen die Marken Gilde und fd kein Begriff sind, auch dank unserer starken genossenschaftlichen Präsenz in vielen Bundesländern sowie in Österreich.

Bei uns im Gilde-Shop können Sie erstklassige Profi-Fleischwölfe kaufen, die seit vielen Jahren in zahlreichen Metzgereien und der Gastronomie im Einsatz sind und kontinuierlich weiterentwickelt werden.

Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Fleischwölfen.

1. Elektrischer Fleischwolf fd-70 CE: Platzsparend, leistungsstark, einfach zu reinigen, leise und langlebig. Mit unserem Profi-Fleischwolf der Marke fd heben Sie die Fleischverarbeitung auf das nächste Level und erfüllen zudem alle anwendbaren EG-Normen.
   
   
2. Gilde MeisterWolf: Wer täglich wolft, wird sich an unserem Premium-Modell Gilde MeisterWolf erfreuen. Dieser Fleischwolf vereint alle wesentlichen Eigenschaften eines hochwertigen Produktes und punktet zusätzlich mit einem speziell geformten Einfüllstutzen, der einen Stopfer komplett überflüssig macht.
   
   
3. fd Fleischwolf fd-82 CE: Dieser Bestseller unter den Fleischwölfen steht für innovatives Design und überragende Performance. Das moderne Design aus 100 % Edelstahl garantiert Ihnen jahrelange Freude am Gerät, während der Ausgangsbereich mit einer einfachen Halterung dafür sorgt, dass Sie die Maschine im Handumdrehen reinigen können.
   
   
4. Gilde Fleischwolf EMS70: Der Gilde Fleischwolf EMS70 bietet eine hohe Verarbeitungskapazität. Dank seinem wartungsfreien Induktionsmotor reduzieren Sie zudem erheblich die Betriebs- und Wartungskosten, da keine regelmäßigen Inspektionen oder Austausch von Verschleißteilen erforderlich sind.
   
   
5. Gilde MeisterWolf MEW 710-R70 Junior: Das Modell Junior aus rostfreiem Edelstahl setzt auf ein völlig fugenfreies Maschinengehäuse und gewährleistet dadurch die höchsten Hygienestandards. Mit einer Stundenleistung von ca. 150 kg und einem Schalenvolumen von ca. 4 Litern ist der Profi-Fleischwolf perfekt für Metzger, Gastronome und Hausschlachter, die Wert auf Effizienz und Qualität legen.

Sie interessieren sich für einen Profi-Fleischwolf aus dem Gilde-Shop? Bei Fragen helfen Ihnen unsere Experten gerne weiter. Nehmen Sie einfach Kontakt über unsere kostenlose Hotline auf (Mo-Fr, 9.00-16.00 Uhr). Wir freuen uns auf Sie!

Entdecken Sie noch weitere hochwertige Produkt rund um Fleischereibedarf:

• Kunstdärme
• Wurstfüllmaschine
• Vakuummaschinen