fd Fleischwolf fd-82 CE aus Edelstahl

Fleischwolf aus Edelstahl der Marke fd – Leistung trifft auf innovatives Design

Unser Fleischwolf aus Edelstahl der Qualitätsmarke fd ist ein perfekter Helfer für Profi-Metzger, Köche und Hausschlachter, denn er vereint einzigartiges Design mit überragender Leistung und nützlichen Funktionen. Entdecken Sie die Vorteile und bestellen Sie bequem online!

Wofür kann ich einen Fleischwolf aus Edelstahl nutzen?

Ein Fleischwolf aus Edelstahl ist vielseitig einsetzbar und sorgt dafür, dass Sie bei Ihrer Arbeit nicht nur viel Zeit sparen, sondern auch volle Kontrolle über die Qualität und den Geschmack Ihrer Kreationen haben.

Sie können zum Beispiel frisches Hackfleisch für Fleischbällchen, Hamburger, Frikadellen und Hackbraten herstellen. Oder Sie experimentieren mit Wurstfüllungen und bereiten Pasteten sowie Terrinen zu.

Und sollten bei anderen Verarbeitungsprozessen Fleischreste übrig bleiben, können diese mit dem Fleischwolf in Sekundenschnelle zerkleinert und für Füllungen oder als Zutat für andere Gerichte verwendet werden. Sie haben die Wahl.

Wie funktioniert ein Fleischwolf?

Ein Fleischwolf aus rostfreiem Edelstahl funktioniert nach einem einfachen Prinzip. Das Fleisch wird in den Einfülltrichter des Fleischwolfs gegeben, der es ins Innere des Geräts führt. Dort transportiert eine Förderschnecke das Fleisch zum Schneidsystem, wo es gegen ein rotierendes Messer gepresst und zerkleinert wird. Anschließend wird die Masse durch eine Lochscheibe gepresst, in Form von kleinen Fleischsträngen am Auslass aufgefangen und anschließend weiterverarbeitet.

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Der robuste fd Fleischwolf besteht komplett aus Edelstahl und überzeugt zudem durch diese Eigenschaften:

✓ Innovatives Design Der Einfüllbereich und die Förderschnecke sind so designt, dass das Fleisch gleichmäßig zerkleinert wird und kontinuierlich aus dem Fleischwolf austritt. Zudem besteht er aus rostfreiem Edelstahl, der Langlebigkeit gewährleistet.

✓ Schonende Fleischverarbeitung Die intelligente Konstruktion sorgt dafür, dass keine Wärme auf das Fleisch übertragen wird, wenn es den Fleischwolf aus Edelstahl verlässt. So bleibt das Fleisch hygienisch einwandfrei und kann seinen vollen Geschmack entfalten.

✓ Einfache Reinigung Im Ausgangsbereich befindet sich eine Halterung, die Sie ganz einfach öffnen können, um den Fleischwolf aus Edelstahl zu reinigen bzw. eine Wartung vorzunehmen.

✓ Top-Leistung Mit einer Motorleistung von 400 V, 50 Hz und 1 PS ist dieser Fleischwolf optimal, um alle Arten von Fleisch zu wolfen. Auch größere Volumina schafft er mühelos.

Fleischwolf aus Edelstahl (fd-82 CE) – Technische Daten

• UNGER 82 - 3-teilig
• Übertragung durch Getriebe mit Ölbad
• Bauart: ganz aus Edelstahl (rostfrei)
• Produktion: ± 350 kg/h
• Gewicht: 34 kg
• Motorleistung: 400 V, 50 Hz, 1 PS
• Abmessungen Basis: H 42,4 x B 31 x T 49,4 cm
• Abmessungen Einfüllschale: 31 x 41 cm

Der Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten.

fd Fleischwolf aus Edelstahl – Produktdatenblatt

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