Produkte von Giesser Messerfabrik

Der Glaube an erstklassige Produkte aus hochwertigen Materialien, zuverlässige Verarbeitungsqualität und vor allem die Leidenschaft für Entwicklung ist das Erfolgsrezept der Johannes Giesser Messerfabrik GmbH.
Heute ist das Unternehmen einer der international führenden Hersteller von Qualitätsmessern. Vor allem aus Fleischereien und der Gastronomie ist die Marke nicht mehr wegzudenken.
Das Giesser-Sortiment umfasst über 2.500 geschmiedete bzw. gestanzte Messer, die aus ergonomischer Sicht bestmöglich an Ihre Arbeitsumstände angepasst sind und selbstverständlich auch die entsprechenden Hygiene-Standards erfüllen.
Das Besondere an den Produkten sind Klingen mit einem hohen Kohlenstoffanteil und spezieller Härtung. Das Ergebnis: extreme Schärfe und der perfekte Schnitt.
Im Gilde-Shop erwartet Sie eine breite Auswahl an Koch- und Küchenmessern. Ob Brot-, Gemüse-, Filetiermesser oder robuste Kochmesser mit verschiedenen Klingenlängen – wir haben sie alle.
Zur Pflege empfehlen wir zudem qualitative Messerschärfer und Schleifmaschinen, die natürlich auch vorrätig sind.
Viel Spaß beim Entdecken!

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PremiumCut Set No. II Rocking Chef 1988 rc
PremiumCut Set No. II Rocking Chef 1988 rc
Inhalt: 1 Stück
140,31 € *
PremiumCut Set No. II Red Diamond 1988 rd
PremiumCut Set No. II Red Diamond 1988 rd
Inhalt: 1 Stück
140,31 € *
PremiumCut Set No. II Spicy Orange 1988 so
PremiumCut Set No. II Spicy Orange 1988 so
Inhalt: 1 Stück
140,31 € *
PremiumCut Set No. III Red Diamond 1996 rd
PremiumCut Set No. III Red Diamond 1996 rd
Inhalt: 1 Stück
243,12 € *
1999_3_rc.jpg
PremiumCut - 3er-Set Rocking Chef 1999 rc
Inhalt: 1 Stück
289,91 € *
1999_3_rd.jpg
PremiumCut - 3er-Set Red Diamond 1999 rd
Inhalt: 1 Stück
289,91 € *
1999_3_so.jpg
PremiumCut - 3er-Set Spicy Orange 1999 so
Inhalt: 1 Stück
289,91 € *
1999_3_tol.jpg
PremiumCut - 3er-Set Tree of Life 1999 tol
Inhalt: 1 Stück
327,27 € *
2005_18.jpg
Zuschneidemesser 2005
Inhalt: 1 Stück
ab 20,33 € *
2005_wwl_20.jpg
Zuschneidemesser 2005 Kullenschliff
Inhalt: 1 Stück
ab 25,55 € *
2008_25.jpg
Stechmesser 2008 BodyGuard-Griff
Inhalt: 1 Stück
23,40 € *
2008_wwl_25.jpg
Zuschneidemesser 2008 Kullenschliff
Inhalt: 1 Stück
28,55 € *
2015_16.jpg
Zuschneidemesser 2015
Inhalt: 1 Stück
ab 20,12 € *
2025_15.jpg
Hautmesser 2025
Inhalt: 1 Stück
ab 18,52 € *
2105_13.jpg
Abhäutemesser 2105
Inhalt: 1 Stück
ab 15,95 € *
217365_16.jpg
Filetiermesser 217365
Inhalt: 1 Stück
ab 19,34 € *
217705_w_25.jpg
Tranchiermesser 217705 Wellenschliff
Inhalt: 1 Stück
ab 28,39 € *
217705_w10_22.jpg
Aufschnittmesser 217705 w10 Welle
Inhalt: 1 Stück
24,91 € *
218265_w_25.jpg
Universalmesser 218265 w Wellenschliff
Inhalt: 1 Stück
28,39 € *
218265_w10_25.jpg
Aufschnittmesser 218265 w10 Welle
Inhalt: 1 Stück
28,39 € *
218269_sp_19.jpg
Santoku Kochmesser „Mano“ 218269 sp
Inhalt: 1 Stück
31,71 € *
218315_10.jpg
Gemüsemesser 218315 mittelspitz
Inhalt: 1 Stück
ab 5,81 € *
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Küchenmesser 218335 mittelspitz
Inhalt: 1 Stück
13,54 € *
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Brotmesser Welle 218355 w
Inhalt: 1 Stück
19,34 € *
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Brotmesser 218355 w10 Welle
Inhalt: 1 Stück
ab 19,34 € *
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Universalmesser 218365 w Wellenschliff
Inhalt: 1 Stück
6,34 € *
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Kochmesser 218455 breit
Inhalt: 1 Stück
ab 21,59 € *
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Kochmesser 218456 schmal
Inhalt: 1 Stück
ab 18,18 € *
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Yanagiba 218815
Inhalt: 1 Stück
40,53 € *
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Deba Messer 218825
Inhalt: 1 Stück
38,60 € *
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Abziehstahl 219960 oval
Inhalt: 1 Stück
43,32 € *
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Abziehstahl 219965 rund
Inhalt: 1 Stück
38,68 € *
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Fischfiliermesser 2275
Inhalt: 1 Stück
ab 20,67 € *
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Fischfiliermesser 2285
Inhalt: 1 Stück
ab 16,36 € *
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Schlachtmesser 2405
Inhalt: 1 Stück
ab 20,40 € *
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Ausbeinmesser 2503 Spezialgriff, mittel
Inhalt: 1 Stück
14,20 € *
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Schlachtmesser 2504 ergonom. Griff, mittel
Inhalt: 1 Stück
ab 12,80 € *
2505_10.jpg
Ausbeinmesser 2505 mittel
Inhalt: 1 Stück
ab 12,80 € *
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Produkte von Giesser Messerfabrik

Der Glaube an erstklassige Produkte aus hochwertigen Materialien, zuverlässige Verarbeitungsqualität und vor allem die Leidenschaft für Entwicklung ist das Erfolgsrezept der Johannes Giesser Messerfabrik GmbH.
Heute ist das Unternehmen einer der international führenden Hersteller von Qualitätsmessern. Vor allem aus Fleischereien und der Gastronomie ist die Marke nicht mehr wegzudenken.
Das Giesser-Sortiment umfasst über 2.500 geschmiedete bzw. gestanzte Messer, die aus ergonomischer Sicht bestmöglich an Ihre Arbeitsumstände angepasst sind und selbstverständlich auch die entsprechenden Hygiene-Standards erfüllen.
Das Besondere an den Produkten sind Klingen mit einem hohen Kohlenstoffanteil und spezieller Härtung. Das Ergebnis: extreme Schärfe und der perfekte Schnitt.
Im Gilde-Shop erwartet Sie eine breite Auswahl an Koch- und Küchenmessern. Ob Brot-, Gemüse-, Filetiermesser oder robuste Kochmesser mit verschiedenen Klingenlängen – wir haben sie alle.
Zur Pflege empfehlen wir zudem qualitative Messerschärfer und Schleifmaschinen, die natürlich auch vorrätig sind.
Viel Spaß beim Entdecken!

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