Hausschlachtebedarf

Hausschlachtebedarf

Die Hausschlachtung ist eine alte Tradition in vielen Teilen der Welt. Auch in Deutschland war sie im ländlichen Raum lange für viele Menschen die einzige Methode, um sich mit Fleisch und Wurst zu... mehr erfahren »
Die Hausschlachtung ist eine alte Tradition in vielen Teilen der Welt. Auch in Deutschland war sie im ländlichen Raum lange für viele Menschen die einzige Methode, um sich mit Fleisch und Wurst zu... mehr erfahren »
Fenster schließen
Hausschlachtebedarf

Die Hausschlachtung ist eine alte Tradition in vielen Teilen der Welt. Auch in Deutschland war sie im ländlichen Raum lange für viele Menschen die einzige Methode, um sich mit Fleisch und Wurst zu versorgen. In der modernen Gesellschaft mit ihrer allgegenwärtigen Verfügbarkeit von Produkten ist die Selbstversorgung mit Fleisch natürlich nicht mehr nötig. Dennoch erlebt die Hausschlachtung aktuell ein Comeback: denn sein eigenes Vieh zu halten, zu verarbeiten und sich davon zu ernähren, ist eine gesunde Alternative zur industriellen Fleischproduktion.

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
5 von 5
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Schwarze Box aus expandiertem Polypropylen mit Isoliereigenschaften und Deckel inklusive Tragegriff
Shopping Box
Inhalt: 1 Stück
47,12 € *
Rot-weiße Box aus Karton mit einhundert puderfreien Einweghandschuhen aus Nitril in der Farbe schwarz
fd Nitril Einmalhandschuhe, schwarz
Inhalt: 100 Stück (0,05 € * / Stück)
4,88 € *
Rot-weiße Box aus Karton mit einhundert puderfreien Einmalhandschuhe aus Latex in der Farbe blau
fd Latex Einmalhandschuhe, blau
Inhalt: 100 Stück (0,04 € * / Stück)
3,81 € *
Rot-weiße Box aus Karton mit einhundert puderfreien Einweghandschuhen aus Nitril in der Farbe weiß
fd Nitril Einmalhandschuhe, weiß
Inhalt: 100 Stück (0,05 € * / Stück)
4,61 € *
Rot-weiße Box aus Karton mit einhundert puderfreien Einweghandschuhen aus Nitril in der Farbe blau
fd Nitril Einmalhandschuhe, blau
Inhalt: 100 Stück (0,05 € * / Stück)
5,40 € *
Rot-weiße Box aus Karton mit einhundert puderfreien Einweghandschuhen aus Latex in der Farbe weiß
fd Latex Einmalhandschuhe, weiß
Inhalt: 100 Stück (0,07 € * / Stück)
6,96 € *
fd Wurstgarn 3-fach/3,5 WI
fd Wurstgarn 3-fach/3,5 WI
Inhalt: 10 Stück / Tray (2,41 € * / Stück)
ab 24,12 € *
Thermobox Boxer
Thermobox Boxer
Inhalt: 1 Stück
42,48 € *
PP-Schale / Siegelschalen, GA Serie M
PP-Schale / Siegelschalen, GA Serie M
Inhalt: 300 Stück / Karton (0,35 € * / Stück)
ab 104,77 € *
Drei versiegelbare transparente PP-Schalen in verschiedenen Größen für Lebensmittel
PP-Schale / Siegelschalen, GA Serie P-XL
Inhalt: 1500 Stück / Karton (0,07 € * / Stück)
ab 104,57 € *
Vier versiegelbare schwarze PP-Schalen in verschiedenen Größen für Lebensmittel
PP-Schale / Siegelschalen, GA Serie G, schwarz
Inhalt: 660 Stück / Karton (0,12 € * / Stück)
ab 77,12 € *
Vier versiegelbare transparente PP-Schalen in verschiedenen Größen für Lebensmittel
PP-Schale / Siegelschalen, GA Serie L-XL
Inhalt: 560 Stück / Karton (0,22 € * / Stück)
ab 125,15 € *
Gilde PackMeister Folie
Gilde PackMeister Folie
Inhalt: 1 Rolle/n
63,90 € *
Gilde Warmhaltebeutel
Gilde Warmhaltebeutel
Inhalt: 500 Stück / Karton (0,07 € * / Stück)
ab 37,18 € *
Siegelrandbeutel, transparent
Siegelrandbeutel, transparent
Inhalt: 1000 Stück / Karton (0,04 € * / Stück)
ab 44,74 € *
Rollbratennetz weiß, zum Teil aufgerollt
fd Rollbratennetz, 50 Meter
Inhalt: 50 Meter / Rolle/n (0,10 € * / Meter)
ab 5,00 € *
Netzaufziehtuben Set klein 8-teilig
Netzaufziehtuben Set klein 8-teilig
Inhalt: 1 Stück
116,03 € *
Schinkennetz liegend, zum Teil aufgerollt
fd Schinkennetz, 50 Meter
Inhalt: 50 Meter / Rolle/n (0,12 € * / Meter)
ab 5,82 € *
Gilde Papiertragetaschen, 25x17x25 cm
Gilde Papiertragetaschen, 25x17x25 cm
Inhalt: 200 Stück / Karton (0,17 € * / Stück)
34,74 € *
Gilde Hemdchentragetaschen, 22x14x45 cm, 14 µm
Gilde Hemdchentragetaschen, 22x14x45 cm, 14 µm
Inhalt: 1000 Stück / Karton (0,03 € * / Stück)
28,54 € *
Gilde Einschlagpapier
Gilde Einschlagpapier
Inhalt: 1000 Stück / Karton (0,02 € * / Stück)
ab 18,53 € *
Gilde Faltenbeutel
Gilde Faltenbeutel
Inhalt: 1000 Stück / Karton (0,01 € * / Stück)
ab 13,59 € *
Wachspapier für Lebensmittel (fd)
Wachspapier für Lebensmittel (fd)
Inhalt: 12,5 kg / Karton (3,33 € * / kg)
41,59 € *
Gilde MeisterWolf MEW 713-H82/'E22 Primus (Fleischwolf)
Gilde MeisterWolf MEW 713-H82/'E22 Primus...
Inhalt: 1 Stück
3.040,35 € *
Elektronischer Fleischwolf aus Edelstahl zur Hackfleisch- und Wurstwarenherstellung
fd Fleischwolf fd-82 CE aus Edelstahl
Inhalt: 1 Stück
2.103,52 € *
Leere Weißblechdose in Holzoptik mit 200 gramm Fassungsvermögen zum Lebensmittel konservieren
Meisterdose SRP 73/58
Inhalt: 200 Stück / Karton (0,33 € * / Stück)
65,66 € *
Verschlussdeckel ohne Aufreißlasche und Beschriftung für Weißblechdose mit 73 Millimeter Durchmesser
Deckel 73er, neutral blank
Inhalt: 200 Stück (0,09 € * / Stück)
18,91 € *
fd Frischhaltefolie in der Abreißbox
fd Frischhaltefolie in der Abreißbox
Inhalt: 1 Stück
ab 5,85 € *
Abreißbox mit davor liegender Rolle Alufolie
fd Alufolie in der Abreißbox
Inhalt: 1 Stück
ab 16,08 € *
Pack Metzgerglas-Zuschnitte glasklar 1/8 Bogen
fd Metzgerglas-Zuschnitte, 1/8 Bogen, 5kg
Inhalt: 5 kg / Karton (6,00 € * / kg)
30,01 € *
5 von 5

Hausschlachtebedarf

Die Hausschlachtung ist eine alte Tradition in vielen Teilen der Welt. Auch in Deutschland war sie im ländlichen Raum lange für viele Menschen die einzige Methode, um sich mit Fleisch und Wurst zu versorgen. In der modernen Gesellschaft mit ihrer allgegenwärtigen Verfügbarkeit von Produkten ist die Selbstversorgung mit Fleisch natürlich nicht mehr nötig. Dennoch erlebt die Hausschlachtung aktuell ein Comeback: denn sein eigenes Vieh zu halten, zu verarbeiten und sich davon zu ernähren, ist eine gesunde Alternative zur industriellen Fleischproduktion.

Die Hausschlachtung ist eine alte Tradition in vielen Teilen der Welt. Auch in Deutschland war sie im ländlichen Raum lange für viele Menschen die einzige Methode, um sich mit Fleisch und Wurst zu... mehr erfahren »
Fenster schließen
Hausschlachtebedarf

Die Hausschlachtung ist eine alte Tradition in vielen Teilen der Welt. Auch in Deutschland war sie im ländlichen Raum lange für viele Menschen die einzige Methode, um sich mit Fleisch und Wurst zu versorgen. In der modernen Gesellschaft mit ihrer allgegenwärtigen Verfügbarkeit von Produkten ist die Selbstversorgung mit Fleisch natürlich nicht mehr nötig. Dennoch erlebt die Hausschlachtung aktuell ein Comeback: denn sein eigenes Vieh zu halten, zu verarbeiten und sich davon zu ernähren, ist eine gesunde Alternative zur industriellen Fleischproduktion.

Warum ist es wichtig, den richtigen Hausschlachtebedarf zu haben?

Es ist wichtig, den richtigen Hausschlachtebedarf zu haben, da es viele Variablen gibt, die bei der Auswahl der richtigen Ausrüstung berücksichtigt werden müssen. Zum Beispiel müssen Sie überlegen, was für ein Tier Sie schlachten werden, wie viele Tiere Sie schlachten werden, welche Art von Ausrüstung Sie benötigen, um sicherzustellen, dass das Fleisch sicher und hygienisch behandelt wird.

Dafür braucht es neben Fachwissen und den entsprechenden Nachweisen vor allem den richtigen Hausschlachtebedarf.

Im Gilde-Shop finden Sie verschiedene Produkte zum fairen Preis, die notwendig sind, um eine erfolgreiche Hausschlachtung durchzuführen. 

Schlachtmesser

Es gibt verschiedene Arten von Messern, die für die Hausschlachtung verwendet werden können. Ein vernünftiges Schlachtmesser sollte jedoch unbedingt vorhanden sein. Diese Messer sind speziell dafür konzipiert, das Fleisch schnell und effizient zu schneiden und zu zerlegen. Auch andere Messer können für verschiedene Handgriffe in der Hausschlachtung benötigt werden. Bei uns finden Sie daher auch ein breites Sortiment von extrem scharfen und hochwertig verarbeiteten GIESSER-Messern für alle denkbaren Zwecke.

Schlachthaken oder Haken

Ein Fleischerhaken ist ein Werkzeug, mit dem man das Fleisch während des Schlachtens aufhängen kann. Der Haken wird in die Decke eingehängt und das Fleisch wird daran befestigt, damit es beim Schlachten an Ort und Stelle bleibt. Man kann das Fleisch so unter hygienischen Bedingungen abhängen (lagern) und gleichzeitig sicherstellen, dass es seinen unvergesslichen Geschmack entfaltet. Mit einem Ziehhaken hingegen kann das Fleisch bewegt werden.

Gummi- oder TPU-Schürze

Eine Gummischürze ist ein wichtiges Kleidungsstück für die Hausschlachtung, denn sie schützt die Kleidung des Benutzers vor Flecken und anderen Schäden.

Därme, Dosen, Garne & Netze

Wer selbst Wurst herstellen möchte, braucht entsprechende Kunstdärme, um diese sachgerecht abzufüllen. Für die weitere Verarbeitung der Wurst eignen sich Küchengarne & Netze – damit werden die selbst hergestellten Erzeugnisse präsentabel und können daheim aufgehängt werden, z. B. Salami und Schinken. Alternativ kann die Wurst in Dosen verpackt werden, dafür benötigt man Wurstdosen & -deckel oder andere Verpackungsmaterialien.

Vakuumiergeräte & Vakuumbeutel

Mit einem Vakuumierer können Lebensmittel wie Fleisch für längere Zeit haltbar gemacht werden. Dies ist besonders wichtig, wenn man Fleisch selbst zubereitet und es länger aufbewahren möchte, z. B. bei einer Hausschlachtung. Für das Vakuumieren benötigt man Siegelrandbeutel, die das Fleisch luftdicht versiegeln, vor Bakterien und anderen Schadstoffen schützen und länger haltbar machen. Auch Hitze und Feuchtigkeit können dank der Verpackung nicht eindringen, was besonders beim Einfrieren von Fleisch von großem Vorteil ist.

Reinigungs- und Hygieneprodukte

Der Umgang mit Lebensmitteln erfordert besondere Sorgfalt und Hygiene, das gilt vor allem bei der Hausschlachtung. Um sicherzustellen, dass Sie die wichtigsten Hygienestandards einhalten, bietet der Gilde-Shop professionelle Reinigungs- und Hygieneprodukte an, die lebensmittelrechtlich zertifiziert und auf höchstem Qualitätsniveau sind und somit ein sicheres und hygienisches Arbeiten gewährleisten.

Unser Sortiment an Reinigungs- und Hygieneprodukten ist auf die Anforderungen der Hausschlachtung zugeschnitten und hilft Ihnen dabei, die notwendigen Hygienestandards zu erfüllen.

Maschinen für den Hausschlachtebedarf

Wer regelmäßig zuhause schlachten möchte, für den lohnt sich eine Investition in Wurstfüller, Fleischwolf & Co. Im Gilde-Shop finden Sie eine Auswahl an praktischen Maschinen, die Ihnen die Arbeit erheblich erleichtern werden.

Wurstfüller

Erzeugen Sie Würste selbst? Dann werden Sie schnell merken, dass ein professioneller Wurstfüller ein unverzichtbares Hilfsmittel ist. Mit dem Wurstfüller lässt sich eine große Menge an Wurst gleichzeitig abfüllen und portionieren. Der Wurstfüller erleichtert also nicht nur die Arbeit, sondern spart auch viel Zeit.

Fleischwölfe

Wenn Sie das Fleisch frisch weiterverwenden oder als Hackfleisch einfrieren möchten, dann empfiehlt sich ein Fleischwolf für den Hausschlachtebedarf. Damit können Sie Fleischstücke unterschiedlicher Größe praktisch und effizient wolfen, um sie für verschiedene Rezepte zu verwenden. Ein Fleischwolf kann auch zur Herstellung von Wurstwaren benutzt werden. Zaubern Sie eigene Wurstwerkstücke, die genauso lecker schmecken wie vom Metzger und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Entdecken Sie jetzt das vielfältige Sortiment und kaufen Sie Produkte für den Hausschlachtebedarf bequem online!

Weitere Produkte für den Hausschlachtbedarf

Sie haben nicht das gefunden, was Sie für Ihre Hausschlachtung benötigen? Wir helfen Ihnen gerne dabei, Ihr Vorhaben in die Tat umzusetzen. Im Gilde-Shop finden Sie ein gigantisches Sortiment an Fleischereibedarf, das wir aus unserer Erfahrung als Genossenschaft sorgsam aufgebaut haben. Weiterhin finden Sie bei uns nützliche Ausstattung und Zubehör wie Geschirr, Dekorationsartikel oder praktische Küchenhelfer, die sich für Ihre Hausschlachtung als ebenso nützlich erweisen könnten.

Kontaktieren Sie unsere Experten über unsere gratis Service-Hotline, von Montag bis Freitag zwischen 9.00 und 16.00 Uhr. Wir helfen Ihnen gerne weiter und geben hilfreiche Tipps!

Zuletzt angesehen