Steakmesser & -besteck

Steakmesser & -Besteck aus dem Hause GIESSER

Bei all den Messern, die in der Küche oder beim Catering zum Einsatz kommen, wird einem (zu Unrecht) oft nicht so viel Aufmerksamkeit gewidmet – dem Steakmesser. Für die Liebhaber eines saftigen... mehr erfahren »
Bei all den Messern, die in der Küche oder beim Catering zum Einsatz kommen, wird einem (zu Unrecht) oft nicht so viel Aufmerksamkeit gewidmet – dem Steakmesser. Für die Liebhaber eines saftigen... mehr erfahren »
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Steakmesser & -Besteck aus dem Hause GIESSER

Bei all den Messern, die in der Küche oder beim Catering zum Einsatz kommen, wird einem (zu Unrecht) oft nicht so viel Aufmerksamkeit gewidmet – dem Steakmesser. Für die Liebhaber eines saftigen Steaks vom Grill haben wir auch im Gilde-Shop Steakmesser sowie Steakbesteck der etablierten deutschen Marke GIESSER ins Sortiment aufgenommen.
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9450.jpg Steakgabel 9450
Inhalt: 1 Stück
12,32 € *
Steakbesteck, 2-tlg. 9750-2 Steakbesteck, 2-tlg. 9750-2
Inhalt: 1 Stück
30,32 € *
8242_12.jpg Steakmesser 8242
Inhalt: 1 Stück
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9750.jpg Steakbesteck, 4-tlg. 9750
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8725_sp_11.jpg Steakmesser 8725 sp
Inhalt: 1 Stück
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8725_wsp_11.jpg Steakmesser 8725 wsp Wellenschliff
Inhalt: 1 Stück
3,14 € *
8730_12.jpg Steakmesser 8730
Inhalt: 1 Stück
12,40 € *

Steakmesser & -Besteck aus dem Hause GIESSER

Bei all den Messern, die in der Küche oder beim Catering zum Einsatz kommen, wird einem (zu Unrecht) oft nicht so viel Aufmerksamkeit gewidmet – dem Steakmesser. Für die Liebhaber eines saftigen Steaks vom Grill haben wir auch im Gilde-Shop Steakmesser sowie Steakbesteck der etablierten deutschen Marke GIESSER ins Sortiment aufgenommen.
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Bei all den Messern, die in der Küche oder beim Catering zum Einsatz kommen, wird einem (zu Unrecht) oft nicht so viel Aufmerksamkeit gewidmet – dem Steakmesser. Für die Liebhaber eines saftigen... mehr erfahren »
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Steakmesser & -Besteck aus dem Hause GIESSER

Bei all den Messern, die in der Küche oder beim Catering zum Einsatz kommen, wird einem (zu Unrecht) oft nicht so viel Aufmerksamkeit gewidmet – dem Steakmesser. Für die Liebhaber eines saftigen Steaks vom Grill haben wir auch im Gilde-Shop Steakmesser sowie Steakbesteck der etablierten deutschen Marke GIESSER ins Sortiment aufgenommen.
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Was ist ein Steakmesser?

Ein Steakmesser ist speziell dafür ausgelegt, das Fleisch eines Steaks leicht zu durchschneiden, ohne es zu zerhacken oder zu zerfetzen.

Steakmesser sind leistungsfähiger als durchschnittliche Tafelmesser, weshalb sie eine willkommene Ergänzung Ihrer Messersammlung sein können. Außerdem sind sie nicht nur für Steaks geeignet: Auch Koteletts oder Hähnchenbrust lassen sich damit mühelos und gleichmäßig schneiden.

Was macht ein gutes Steakmesser aus?

Es gibt viele gute Steakmesser, doch bei GIESSER reicht gut nicht aus. Das Familienunternehmen setzt bei der Messerherstellung auf Exzellenz in jeder Hinsicht. So können Sie sicher sein, dass nur beste Steakmesser angeboten werden.

Doch welche Eigenschaften muss ein Steakmesser erfüllen?

Wie ein Küchenmesser muss auch ein gutes Steakmesser
- scharf sein
- gut in der Hand liegen
- stabil und robust sein

Auch die Ästhetik darf beim Steakmesser nicht zu kurz kommen. Die meisten von uns holen ihre Steakmesser nämlich nicht jeden Abend am Esstisch hervor, sondern nur zu besonderen Anlässen.

Im Wesentlichen können Sie zwischen einem Steakmesser mit oder Wellenschliff wählen.

Steakmesser mit Wellenschliff

Ein Steakmesser mit Wellenschliff (auch Zahnung genannt) ist optimal zum Schneiden von Fleisch mit einem härteren Äußeren und saftigeren Inneren, wobei Sie eine sägeähnliche Bewegung ausführen.

Ein Vorteil von Steakmessern mit Wellenschliff ist, dass sie in der Regel viel länger halten. Das liegt daran, dass die Klinge aufgrund der Zahnung nicht regelmäßig geschärft werden muss.

Steakmesser ohne Wellenschliff

Ein Steakmesser ohne Wellenschliff hat eine scharfe und gerade Klinge, die der eines Gemüsemessers ähnelt. Der entscheidende Unterschied ist, dass sie länger und dicker ist.

Wenn Sie Wert auf das Aussehen Ihres Steaks legen, sorgt das Steakmesser mit glatter Schneide für einen äußerst sauberen Schnitt.

Steakmesser richtig pflegen [Tipps]

Steakmesser wollen auch richtig gepflegt werden.

Um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, sollten Sie sich folgende Tipps zu Herzen nehmen.

- Reinigen Sie die Messer manuell
Obwohl Steakmesser mit einem Kunststoffgriff spülmaschinengeeignet sind, ist es empfehlenswert, sie per Hand zu reinigen. Denn Spülmittel können den Stahl und Kunststoff auf Dauer beschädigen.

- Schärfen Sie sie regelmäßig
Damit Ihre Steakmesser stets sauber durchs Fleisch gleiten, sollten Sie sie regelmäßig schärfen. Unsachgemäße Schärftechniken können Ihre Messer spröde machen, achten Sie also darauf, dass Ihr Messerschärfer hochwertig ist und informieren Sie sich über die richtigen Techniken, bevor Sie mit dem Schärfen beginnen.

- Investieren Sie in einen Messerblock
Bewahren Sie die Messer nicht lose in der Schublade auf. Zu viel Besteck, das miteinander in Kontakt kommt, kann dazu führen, dass Ihre Messer auf Dauer ihren Glanz verlieren. Investieren Sie daher in einen Messerblock – so haben Sie das Steakmesser immer zur Hand und schützen es vor Abnutzung.

Pure Eleganz & Schärfe haben einen Namen – GIESSER

- Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl für extreme Schärfe
- Modernes und elegantes Design
- Hervorragende Stabilität beim Schneiden
- Perfekte Balance von Klinge und Griff

All diese Features und vor allem viel Liebe bei der Herstellung heben die GIESSER-Produkte vom Rest ab.

Zu den Highlights gehören zweifellos die Steakmesser und das Steakbesteck mit Holzgriff, der entweder aus dem widerstandsfähigem und hartem Palisander- oder Kotibé-Holz besteht.

Selbstverständlich können Sie das Steakbesteck auch in praktischen und liebevoll verpackten 2- oder 4-teiligen Sets kaufen – ideal als Geschenk oder um sich selbst eine Freude zu machen.

Haben Sie Fragen zu einem bestimmten Steakmesser Set oder möchten ein Steakmesser kaufen? Kontaktieren Sie uns über die gratis Hotline, unsere Experten beraten Sie gerne (Mo-Fr, 9-16 Uhr)!

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